43

Az iskola felvételei
A dunaszerdahelyi Neratovicei téri Magyar Tannyelvű Magán Szakközépiskola partneriskolájával, a Veszprémi SZC "SÉF" Vendéglátás-Turizmus Technikum és Szakképző Iskolával egy újabb közös projekthetet valósított meg a „zöld gondolkodás” jegyében, egy kisléptékű ERASMUS + pályázat keretén belül.
A megnyitóra a dunaszerdahelyi iskola vendéglátó-ipari és idegenforgalmi szaktantermében került sor, ahol Vida Aranka, az iskola igazgatója üdvözölte a jelenlévőket, majd összegezte a pályázat eddigi sikeresen megvalósított aktivitásait.
A későbbiekben a diákok az iskola két tanárának előadásában bio farmokról, a „juhtúró” mint bio alapanyag útjátról hallhattak a farmtól a tányérig. A projekthét korábbi tervezetében farmlátogatások is szerepeltek, azonban a száj- és körömfájás okozta járvány miatti korlátozások ezt megakadályozták.
A két iskolából összeállt csapatra nagyon gazdag program várt. Az első nap lehetőségük volt a dunaszerdahelyi MOL Arénát közelebbről is megismerni, valamint egy nagyon érdekes tárlatvezetés résztvevőiként betekintést nyerhettek a Csallóközi Múzeumba.
Az Alacsony-Tátrában három csodás napot tölthetett el a csapat, szálláshelyük Mýto pod Ďumbierom turistaközpontjában volt. Látogatást tettek Detvára, az első juhtúrókészítő manufaktúra emlékházba, Mýto pod Ďumbieromban egy BIO üzletben, több helyi termelő bio termékével (juhtúró, méz, dzsem, fűszerek, gyógyteák) ismerkedtek meg. Történelmi sétát tettek Selmecbányán, később a helyi bányamúzeumot is feltérképezték, majd ellátogattak a körmöcbányai pénzverdébe is. Besztercebánya szintén sok érdekességet tartogat az oda látogatók számára, a csapat megtekintette a Szlovák Felkelés Múzeumát is.
A projekthét lezárására a csicsói Jolán Panzióban került sor, ahol a két intézmény diákjai és pedagógusai megvitatták a projekthét során szerzett tapasztalatokat és már az őszi közös gasztronómiai workshopokról is tanácskoztak.